Es un examen que se hizo en el año 2017, tiene un total de 110 preguntas. Aunque tiene varias pregunta sobre legislación específica de la Comunidad Autónoma de Aragón, la mayor parte son del temario específico de la categoría de cocinero, es decir, son similares a las que podrían salirnos en un examen de pinche.
Las respuestas válidas están al final del cuestionario.